Curso de nutrici贸n cl铆nica y deportiva vegana
Pinterest
Instagram
S铆gueme en Twitter
S铆gueme en Facebook
Videos en YouTube
  • 脷ltimas recetas
  • prote铆nas
  • Cereales Integrales
  • Verdura Verde
  • Verduras Dulces
  • algas
  • Frutos secos y semillas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Picoteo
  • Take Away
  • Bocadillos
  • Platos combinados
Curso de especializaci贸n Nutrici贸n Vegana
Nutricionistas especializados en Nutrici贸n Vegana Cl铆nica
Recetas de Mireia Gimeno

Merienda de trigo sarraceno con mermelada

si te gusta esta receta comp谩rtela con tus amigos :)
Ingredientes para 3 personas:
  • 1 vaso de trigo sarraceno puesto en remojo 5-10h
  • canela en polvo o/y vainilla
  • 1 cucharada de melaza de arroz
  • 1/3 de vaso de leche de arroz (o de avena, almendras, etc)
  • crema de frutos secos (de almendra, de cacahuete, etc)
  • mermelada natural (de melocot贸n, o albaricoque, o fresa, etc)
  • aceite de oliva
Preparación:
  • Lavar bien el trigo sarraceno 3 veces.
    Triturar junto con la vainilla, la melaza y la leche de arroz.
  • Pincelar una crepera con aceite y poner un montoncito, darle la vuelta cuando est茅 dorado.
  • Untar cada "tostada" con crema de frutos secos, y encima mermelada.
    Se puede decorar con hojitas de menta fresca.
Notas:
He utilizado para la foto: crema blanca de almendras y mermelada de albaricoque que me regal贸 Vegamercat, de Meridian, buen铆simas y no llevan nada de az煤car: http://www.vegamercat.com/mermeladas-veganas-ecologicas/mermelada-de-albaricoque-ecologica-meridian
siguiente receta
M谩ster universitario en nutrici贸n cl铆nica y ciencia avanzada de los alimentos, extensi贸n universitaria en nutrici贸n infantil, cursando grado en Nutrici贸n Humana y Diet茅tica y en constante formaci贸n continua en ICNS (Formaci贸n Avanzada en Ciencias de Nutrici贸n y Salud)
Licencia de Creative Commons
Art铆culos, recetas y fotografías por Mireia Gimeno Pellicer con licencia bajo Creative Commons.
Si alguien desea reproducir alg煤n contenido de esta web, bien sean art铆culos, recetas o fotograf铆as, por favor indicar la fuente bien visible y no recortar la marca que hay en las fotografías. O bien contactar por email para proponer una posible colaboraci贸n.