Curso de nutrición clínica y deportiva vegana
Pinterest
Instagram
Sígueme en Twitter
Sígueme en Facebook
Videos en YouTube
  • Últimas recetas
  • proteínas
  • Cereales Integrales
  • Verdura Verde
  • Verduras Dulces
  • algas
  • Frutos secos y semillas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Picoteo
  • Take Away
  • Bocadillos
  • Platos combinados
Curso de especialización Nutrición Vegana
Nutricionistas especializados en Nutrición Vegana Clínica
Recetas de Mireia Gimeno

Pasta con salsa de alcaparras

si te gusta esta receta compártela con tus amigos :)
Ingredientes para 2 personas:
  • pasta sin gluten
  • sal marina
  • salsa de alcaparras:
  • 1 cucharadas de alcaparras
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de jugo concentrado de manzana
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • perejil fresco
Preparación:
  • Hervir la pasta. Lavar con agua fría y escurrir.
  • Hacer un puré con todos los ingredientes de la salsa.
  • Mezclar la salsa con la pasta en el momento de servir. Decorar con semillas de calabaza tostadas.
siguiente receta
Máster universitario en nutrición clínica y ciencia avanzada de los alimentos, extensión universitaria en nutrición infantil, cursando grado en Nutrición Humana y Dietética y en constante formación continua en ICNS (Formación Avanzada en Ciencias de Nutrición y Salud)
Licencia de Creative Commons
Artículos, recetas y fotografías por Mireia Gimeno Pellicer con licencia bajo Creative Commons.
Si alguien desea reproducir algún contenido de esta web, bien sean artículos, recetas o fotografías, por favor indicar la fuente bien visible y no recortar la marca que hay en las fotografías. O bien contactar por email para proponer una posible colaboración.